Oro rojo: la historia del aceite de palma en África Occidental
Palabras clave:
aceite de palma, historia, palma de aceiteResumen
El aceite de palma es uno de los productos agrícolas más polémicos del siglo XXI, pero su relación con los seres humanos se remonta a miles de años. Pauline von Hellermann investiga los humildes orígenes de este controvertido cultivo comercial.
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