Etiquetado nutricional y sellos de advertencia: ¿cómo interpretar el contenido de grasas en los alimentos?

Autores/as

  • Cenipalma

Palabras clave:

Etiqueta de información nutricional, Productos alimenticios

Resumen

En Colombia, el etiquetado frontal de advertencia está representado por sellos ubicados en la cara principal del empaque o envase de alimentos que, según la regulación vigente, tienen un contenido excesivo de sodio, azúcares, grasas saturadas, grasas trans o tienen edulcorantes como aditivos.

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Publicado

2025-02-13

Cómo citar

Cenipalma. (2025). Etiquetado nutricional y sellos de advertencia: ¿cómo interpretar el contenido de grasas en los alimentos?. Boletín Salud & Nutrición, (48). Recuperado a partir de https://publicacionesfedepalmaorg.biteca.online/index.php/salud/article/view/14301

Número

Núm. 48 (2024): Boletín informativo trimestral salud & nutrición. Usos y beneficios del aceite de palma

Sección

Artículos

Licencia

Derechos de autor 2024 Boletín Salud & Nutrición

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