Informe técnico de nutrimedia sobre el efecto del aceite de palma en la salud

Autores/as

  • Corporación Centro de Investigación en Palma de Aceite, Cenipalma

Palabras clave:

Lípidos, Grasas, Aceite de palma, Ácidos grasos, Obesidad

Resumen

El informe presenta la guía para el manejo de la obesidad en el Reino Unido del Instituto NICE, la cual recomienda seguir una dieta equilibrada que incluya frutas y verduras, así como alimentos ricos en almidón o carbohidratos complejos (pan de grano entero, pasta, arroz), un bajo consumo de grasa (especialmente de grasa saturada), sal y azúcar.

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Publicado

2024-10-03

Cómo citar

Corporación Centro de Investigación en Palma de Aceite, Cenipalma. (2024). Informe técnico de nutrimedia sobre el efecto del aceite de palma en la salud. Boletín Salud & Nutrición, (47), 7–8. Recuperado a partir de https://publicacionesfedepalmaorg.biteca.online/index.php/salud/article/view/14275

Número

Núm. 47 (2024): Boletín informativo trimestral salud y nutrición. Usos y beneficios del aceite de palma

Sección

Artículos

Licencia

Derechos de autor 2024 Boletín Salud & Nutrición

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