Las palmas de aceite colombianas

Authors

  • Alberto Gómez M.

Keywords:

Palmas de aceite colombianas, Euterpe precatoria, Bactris gasipaes, Elaeis oleifera, Mauritia flexuosa, Euterpe oleracea

Abstract

En el libro Cosechar sin destruir de Rodrigo Bernal y Gloria Galeano, cuya lectura se ha recomendado por ser una guía muy útil sobre los usos de las palmas nativas de Colombia, le dedican buena parte al análisis de las que son oleíferas, es decir aquellas de las cuales se puede extraer aceite, que son 28 especies y que equivalen al 10 % de todas las que ocurren en Colombia, el tercer país en diversidad de esta familia.

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Published

2021-12-23

How to Cite

Gómez M., A. (2021). Las palmas de aceite colombianas. Boletín El Palmicultor, 597(noviembre), 24–25. Retrieved from https://publicacionesfedepalmaorg.biteca.online/index.php/palmicultor/article/view/13669

Issue

Vol. 597 No. noviembre (2021)

Section

Actualidad

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