Valenzuela, Alfonso, y Nora Morado. «Las Grasas Y Aceites En La nutrición Humana : Algo De Su Historia». Palmas 28, no. 3 (enero 1, 2007): 63–71. Accedido abril 5, 2025. https://publicacionesfedepalmaorg.biteca.online/index.php/palmas/article/view/1228.