Duru , Michel. «Tendencias En Las Elecciones De Agroalimentos Para La Salud Desde La década De 1960: El Caso De Los ácidos Grasos». Palmas 41, no. 2 (agosto 20, 2020): 79–97. Accedido abril 5, 2025. https://publicacionesfedepalmaorg.biteca.online/index.php/palmas/article/view/13169.