Yusof Basiron, y Kalyana Sundram. «Ácidos Grasos Trans. Consideraciones Nutricionales Y Etiquetado : Actualización E Implicaciones Para El Aceite De Palma». Palmas, vol. 24, n.º 3, enero de 2003, pp. 49-56, https://publicacionesfedepalmaorg.biteca.online/index.php/palmas/article/view/971.