González D., Alexis, et al. «Indicadores Composicionales En La química De Los ácidos Grasos En El Aceite De Palma. ¿Qué Tan Relevante Es El índice De Yodo? Iodine Value ‒ A Structural Indicator of the Purity of Crude Palm Oil from D×P and O×G Cultivars». Palmas, vol. 43, n.º 2, agosto de 2022, pp. 26-39, doi:10.56866/01212923.13711.