Hornstra, G. (1987) «Propiedades nutricionales de las grasas, con referencia específica al aceite de palma», Palmas, 8(2), pp. 11–13. Disponible en: https://publicacionesfedepalmaorg.biteca.online/index.php/palmas/article/view/155 (Accedido: 8 abril 2025).