GONZÁLEZ-DÍAZ, Alexis; GARCÍA-NUÑEZ, Jesús Alberto. Actividad antioxidante frente al radical libre DPPH y contenido total de compuestos fenólicos en el aceite de palma con mayor contenido de ácido oleico (Coari × La Mé). Palmas, [S. l.], v. 44, n. 3, p. 8–24, 2023. Disponível em: https://publicacionesfedepalmaorg.biteca.online/index.php/palmas/article/view/14081. Acesso em: 17 abr. 2025.