DE ALMEIDA, Deusdélia Teixeira; VIEIRA VIANA, Thaís; MELO COSTA, Mariana; DE SANTANA SILVA, Cintia; FEITOSA, Sabrina. Efectos de diferentes condiciones de almacenamiento en la estabilidad oxidativa del aceite de palma crudo y refinado, y la estearina y oleína de palma refinadas (Elaeis guineensis)*. Palmas, [S. l.], v. 41, n. 3, p. 67–80, 2020. Disponível em: https://publicacionesfedepalmaorg.biteca.online/index.php/palmas/article/view/13232. Acesso em: 5 abr. 2025.